餅干生產線是由餅干成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。全線采用CPU模塊控制，背掛式電機傳動，結構緊湊，自動化程度高，從進料、三道壓面、成型、篩糖、輸送、廢料、回收。烘烤、噴油、冷卻等全部機電一體化自動完成。

      餅干生產線設計新穎、結構緊湊、自動化程度高，從進料壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。而且可根據用戶的場地要求，以及餅干工藝的要求，任意組合，均能達到理想效果。該餅干生不線全線采用進口電器元件，變頻調速，節能可靠，單控、聯控均有。

      餅干生產設備使用同樣投入物時，盡量獲得比其他設備更廣泛的產品組合，適應工藝技術要求，應同項目的生產能力相匹配，主要設備及輔助設備之間相互配套。技術水平，餅干機性能，具有較高的性能費用比，功能完善，運行維護費用低，單位產品物耗、能耗低，加工程度和加工能力較高，設備運行穩定，投資和產品成本低，生產能力和勞動生產率較高，使用壽命長等。

      餅干生產設備有較高的技術含量，有利于促進技術進步和提高競爭力，具有產業化基礎，能形成新的經濟增長點，符合可持續發展；裝備水平，餅干機結構合理，制造精良，連續化、機械化和自動化程度較高，具有較高的安全性和衛生要求。