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酥性韌性兩用餅干機 是國內傳統設備中最新一代的*進設備。由調粉機、疊皮機、夾酥機、成型機、刷蛋機、撒粒機、隧道爐、轉彎機、淋油機、冷卻輸送及整理機組成。主要設備：疊皮機：制作高檔韌性餅干不可或少的工序輔機，用切斷疊層法是本機械的特點，疊皮層數可達6～7層。成型機：采用PLC程序聯動控制，只需一次性調節得當，長期使用聯動程序性能穩定。本機由四道軋皮和雙輥(印花、切割)成型、余料回收等機構組成。
設備簡介：酥性韌性兩用餅干機 本機是本公司的成熟產品，設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高。
本公司可根據客戶的場地、產量要求以及電氣要求給予合理的設計配置，達到客戶滿意的效果。
另外餅干形狀取決于模具，本公司可為客戶提供上百種模具選擇，當然也可由客戶自己設計公司代為定制，無論是市面上的手指餅干、奶油餅干、薄餅干、蘇打餅干、動物餅干、粗糧餅干還是夾心餅干，此生產線均能生產。
產量范圍：50-80kg/h
烤爐加熱方式有：電隧道烤爐、燃氣隧道烤爐、導熱油隧道烤爐、柴油隧道烤爐(請客戶根據自身情況選擇其一)
韌性餅干生產流程：和面——餅干成型(酥性/韌性)——鹽糖撒味——烘烤——噴油——轉彎機(節省廠房空間)——冷卻——差速理餅——包裝
餅干類型分為兩大類型：(酥性餅干及韌性餅干)
酥性餅干屬高油脂餅干，一般較厚，一次模具棍印成型，產量較高。
韌性餅干屬低油脂餅干，一般較薄，成型機有三道或四道軋面輥與一道模具輥，廢料回收組成，蘇打餅干也屬于韌性餅干。
